Lowongan Kerja Barista/Bartender (mixed) - PT. RUMANAMI KEMANG COLIVING
Ringkasan Lowongan
PT. RUMANAMI KEMANG COLIVING membuka kesempatan karir bagi Anda para profesional berbakat di bidang industri makanan dan minuman (F&B) untuk mengisi posisi Barista/Bartender (mixed) yang akan berlokasi operasional di Kota Depok, Jawa Barat. Posisi ini dirancang untuk individu yang adaptif dan memiliki passion tinggi dalam seni penyajian kopi sekaligus peracikan minuman. Anda akan bertanggung jawab memberikan pengalaman kuliner dan pelayanan prima kepada setiap pengunjung dan tamu coliving.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat (diutamakan lulusan Pariwisata, Perhotelan, atau Tata Boga).
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista, Bartender, atau peracik minuman (mixed mixologist) di kafe, restoran, atau hotel.
- Menguasai teknik pembuatan kopi (espresso base, manual brew, latte art) serta pembuatan racikan minuman non-kopi dan mocktail/cocktail.
- Memahami dan menerapkan standar tinggi kebersihan, sanitasi, serta keamanan pangan di area bar.
- Berpenampilan rapi, ramah, proaktif, dan memiliki kemampuan komunikasi yang prima.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan jadwal shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Domisili atau bersedia ditempatkan di area Kota Depok, Jawa Barat.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan, meracik, dan menyajikan minuman sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan perusahaan.
- Menyambut pelanggan dengan ramah, memberikan rekomendasi menu, dan mencatat pesanan dengan akurat.
- Menjaga kebersihan area bar, meja kerja, serta peralatan pendukung secara konsisten sepanjang waktu operasional.
- Melakukan inventarisasi bahan baku bar, memantau kesegaran stok, dan melaporkan kebutuhan re-stock.
- Merawat dan memastikan mesin kopi serta peralatan bar lainnya beroperasi dengan baik.
- Menangani transaksi kasir sederhana dan berkoordinasi dengan tim pelayanan operasional lainnya.
Benefit & Cara Melamar
PT. RUMANAMI KEMANG COLIVING menawarkan lingkungan kerja yang kreatif, inklusif, dan mendukung pertumbuhan karir jangka panjang. Karyawan yang bergabung akan mendapatkan kompensasi gaji yang kompetitif, insentif performa, serta pelatihan pengembangan keahlian di bidang hospitality.
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas dan siap bergabung, segera persiapkan CV terbaru serta portofolio terbaik Anda. Kirimkan lamaran Anda dengan mengklik tombol resmi "Lamar Sekarang" yang tersedia pada halaman informasi lowongan ini.