Baso Aci Tulang Muda Antapani (bakso aci bandung): Sensasi Gurih Kenyal Khas Bandung
Kawasan Bandung dan sekitarnya selalu punya cara tersendiri untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner pedas dan berkuah. Di tengah sejuknya udara Kota Kembang, semangkuk baso aci hangat kerap menjadi pilihan utama. Salah satu destinasi kuliner yang sukses mencuri perhatian warga lokal maupun wisatawan adalah Baso Aci Tulang Muda Antapani.
Tentang
Baso Aci Tulang Muda Antapani menyajikan interpretasi modern dari jajanan tradisional Jawa Barat. Berbeda dari baso aci biasa, daya tarik utama di sini terletak pada perpaduan tekstur kenyal aci berkualitas dengan isian tulang muda (rangu) yang renyah dan gurih. Kuahnya yang merah merona diracik dari kaldu gurih berpadu rempah cabai pedas serta sentuhan segar perasan jeruk limau. Setiap porsi biasanya disajikan lengkap dengan pelengkap khas Sunda seperti cuanki lidah, tahu kering, pilus cikur yang renyah, hingga siomay kering, menciptakan harmoni rasa gurih, asam, pedas, dan tekstur kriuk yang nagih.
Fasilitas
Kenyamanan pengunjung menjadi perhatian pengelola agar pengalaman bersantap tetap menyenangkan. Beberapa fasilitas yang tersedia meliputi:
- Area makan (dine-in) yang bersih dan tertata rapi.
- Layanan bungkus bawa pulang (takeaway) dan pemesanan via ojek online.
- Pilihan bumbu dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan selera.
- Area parkir untuk kendaraan roda dua dan roda empat.
- Metode pembayaran tunai maupun non-tunai (QRIS).
Lokasi
Berada di kawasan strategis wilayah Bandung dan sekitarnya, kedai ini mudah diakses baik dari pusat pemukiman Antapani maupun area sekitar Kabupaten Bandung. Akses jalan yang mudah membuat tempat ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat sore menjelang malam atau saat musim hujan tiba.
Harga dan Informasi Praktis
Menikmati sajian lezat di sini tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Baso Aci Tulang Muda Antapani menawarkan menu ramah kantong dengan kisaran harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp35.000 per porsi tergantung paket dan variasi topping tambahan yang dipilih.
Kedai ini telah mengantongi reputasi tinggi di Google Maps dengan rating mencapai 4.70 dari total 390 ulasan, membuktikan konsistensi rasa dan layanannya. Untuk informasi ketersediaan menu, reservasi, atau pemesanan langsung, pelanggan dapat menghubungi kontak via WhatsApp/telepon di +62 812-2232-3422.
