Shanghai Blue 1920: Nostalgia Kemewahan Era Shanghai di Jantung Jakarta
Di tengah hiruk pikuk Jakarta Pusat, tersembunyi sebuah ruang yang membawa Anda melintasi waktu ke era keemasan Shanghai tahun 1920-an. Shanghai Blue 1920, restoran fine dining yang menjadi bagian dari Tugu Hotels, menawarkan pengalaman kuliner yang memadukan kemewahan Art Deco dengan cita rasa autentik Tionghoa dalam balutan suasana romantis dan nostalgia.
Tentang Shanghai Blue 1920
Shanghai Blue 1920 bukan sekadar restoran, melainkan sebuah perjalanan sensorik yang menghidupkan kembali glamor Shanghai di masa jayanya. Setiap sudut ruangan dirancang dengan detail yang memukau—dari lampu kristal vintage, furnitur kayu gelap berornamen, hingga koleksi foto hitam putih yang menceritakan kisah masa lalu. Konsep restoran ini terinspirasi dari periode ketika Shanghai menjadi Paris of the East, pusat perdagangan dan budaya yang memikat dunia.
Menu yang disajikan merupakan interpretasi modern dari hidangan Tionghoa klasik, khususnya dari tradisi Shanghainese dan Cantonese. Setiap hidangan dieksekusi dengan presisi tinggi, menggunakan bahan-bahan premium dan teknik memasak tradisional yang telah diwariskan turun-temurun. Dari dim sum halus hingga seafood segar yang dimasak sempurna, setiap piring adalah karya seni yang menggugah selera.
Dengan rating 4.50 dari 439 ulasan di Google Maps, Shanghai Blue 1920 telah membuktikan diri sebagai salah satu destinasi kuliner premium di Jakarta yang konsisten memberikan pengalaman berkesan. Pengunjung memuji tidak hanya kualitas makanannya, tetapi juga pelayanan yang attentive dan ambience yang begitu immersive hingga membuat Anda lupa berada di Jakarta.
Fasilitas
Shanghai Blue 1920 menyediakan berbagai fasilitas untuk memastikan pengalaman bersantap Anda sempurna:
- Ruang makan utama dengan dekorasi Art Deco autentik yang menciptakan suasana intim dan mewah
- Private dining room untuk acara khusus, pertemuan bisnis, atau perayaan pribadi dengan kapasitas terbatas
- Bar area yang menyajikan koleksi wine dan cocktail signature dengan resep terinspirasi era 1920-an
- Live music performance di malam-malam tertentu yang menambah nuansa romantis
- Layanan valet parking untuk kemudahan tamu
- WiFi berkecepatan tinggi untuk kebutuhan konektivitas
- Wheelchair accessible untuk memastikan kenyamanan semua tamu
- Reservasi online melalui website atau telepon untuk memastikan ketersediaan meja
Restoran ini juga menawarkan paket khusus untuk berbagai acara seperti anniversary dinner, business lunch, hingga wedding reception dengan menu yang dapat dikustomisasi sesuai preferensi.
Lokasi
Shanghai Blue 1920 terletak di kawasan strategis Jakarta Pusat, tepatnya di dalam kompleks Tugu Kunstkring Paleis. Lokasi ini berada di Jalan Teuku Umar, area yang mudah diakses dari berbagai penjuru Jakarta dan dekat dengan pusat bisnis serta diplomatik.
Aksesibilitas menuju restoran sangat baik, baik menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi online. Bagi Anda yang menggunakan transportasi umum, lokasi ini dapat dijangkau dari halte Transjakarta terdekat dengan berjalan kaki singkat atau menggunakan ojek online. Area parkir yang luas juga tersedia bagi tamu yang membawa kendaraan pribadi.
Lingkungan sekitar restoran relatif tenang namun tetap berada di jantung kota, menjadikannya pilihan ideal untuk business lunch yang memerlukan suasana tidak terlalu ramai, atau romantic dinner yang menginginkan privasi tanpa harus keluar terlalu jauh dari pusat kota.
Harga dan Informasi Praktis
Shanghai Blue 1920 masuk dalam kategori fine dining dengan range harga yang mencerminkan kualitas premium yang ditawarkan. Budget yang perlu disiapkan untuk satu orang berkisar antara Rp 500.000 hingga Rp 1.000.000, tergantung pilihan menu dan minuman. Harga ini termasuk kompetitif untuk standar restoran fine dining di Jakarta dengan kualitas dan pengalaman yang sebanding.
Restoran buka setiap hari dengan jam operasional yang fleksibel:
- Lunch: 12:00 - 15:00
- Dinner: 18:00 - 23:00
Reservasi sangat direkomendasikan, terutama untuk weekend dan malam khusus seperti Valentine, Tahun Baru Imlek, atau momen perayaan lainnya. Anda dapat melakukan reservasi melalui telepon di +62 812-9008-6565 atau melalui website resmi di https://www.tuguhotels.com/restaurants/jakarta/shanghai-blue1920/.
Dress code yang diterapkan adalah smart casual hingga formal, sesuai dengan atmosfer elegant yang ditawarkan restoran. Restoran juga menerima berbagai metode pembayaran termasuk kartu kredit/debit dan e-wallet untuk kemudahan transaksi.
Untuk pengalaman optimal, disarankan datang sedikit lebih awal untuk menikmati bar area dan signature cocktail sebelum santap malam, atau memesan paket wine pairing yang telah dikurasi khusus untuk melengkapi menu pilihan Anda.