Pastis Pool Bar Jakarta: Pesona Urban Oasis di Tengah Hiruk-pikuk Kuningan
Ada perbedaan mencolok antara sekadar minum di bar kota dan benar-benar melarikan diri ke suasana lain. Pastis Pool Bar di Kuningan, Jakarta, berhasil menangkap esensi pelarian itu—tanpa perlu meninggalkan jantung ibu kota. Tempat ini bukan sekadar bar dengan kolam renang; ia adalah pernyataan gaya hidup, ruang ketiga bagi mereka yang mendambakan angin sore, percikan air, dan tegukan yang disiapkan dengan serius.
Tentang Pastis Pool Bar
Mengusung konsep Mediterranean pool club, Pastis Pool Bar membawa nuansa pantai Eropa selatan ke lantai atas sebuah gedung di kawasan bisnis paling bergengsi di Jakarta Selatan. Nama "Pastis" sendiri terinspirasi dari minuman anise khas Prancis—cerminan dari jiwa tempat ini: klasik, santai, namun penuh karakter. Dengan rating 4.5 dari 49 ulasan di Google Maps, tempat ini sudah diakui oleh para penikmat kuliner dan hangout urban sebagai salah satu hidden gem yang sayang dilewatkan.
Suasana dirancang dengan palet putih, biru laut, dan kayu alami—menghadirkan ilusi sedang berlibur di Mykonos atau Saint-Tropez. Kolam renang infinity di tengah ruangan menjadi pusat perhatian, dikelilingi daybed dan kursi santai yang mengundang pengunjung untuk berlama-lama, baik saat matahari masih terik maupun ketika lampu-lampu mulai menyala redup di malam hari.
Fasilitas & Pengalaman
- Poolside Dining: Menu berbasis kuliner Mediterania dengan sentuhan lokal—pasta segar, seafood panggang, dan small plates yang sempurna untuk berbagi. Jangan lewatkan hidangan signature mereka seperti Grilled Octopus dan Truffle Fries.
- Signature Cocktails: Bar utama menyajikan kreasi mixologist yang bermain dengan herbal, buah-buahan segar, dan basis minuman beralkohol premium. Rekomendasi utama: Pastis Spritz dan Basil Smash yang menyegarkan.
- Kolam Renang Infinity: Bukan sekadar pajangan—pengunjung benar-benar diizinkan berenang sambil menikmati pemandangan cakrawala Jakarta. Kolam ini menjadi latar foto favorit para influencer dan pencari estetika.
- Live DJ & Acara Tematik: Pada akhir pekan, alunan musik deep house dan chill lounge mengisi ruang, dengan sesi DJ live yang menambah energi tanpa menghilangkan aura santai.
- Area Santai & VIP Lounges: Tersedia kabin privat dan daybed eksklusif bagi yang menginginkan privasi lebih, cocok untuk acara kecil atau kencan spesial.
Lokasi Strategis di Kuningan
Beralamat di kawasan bisnis super-sibuk Kuningan, Pastis Pool Bar justru menawarkan kontras yang menyenangkan. Akses mudah dari gedung-gedung perkantoran ternama dan hotel-hotel bintang lima, menjadikannya pilihan utama untuk after-office unwind atau pre-dinner cocktail. Meski berada di pusat kota, tata ruang yang terencana membuat pengunjung merasa seolah berada di resort pribadi—deru kendaraan dari jalan raya berganti menjadi gemericik air dan tawa ringan para pengunjung.
Bagi yang datang dengan kendaraan pribadi, tersedia area parkir yang luas dan aman di dalam gedung. Lokasi yang berada di Jl. Jenderal Gatot Subroto ini juga mudah dijangkau melalui transportasi daring, dengan titik drop-off yang jelas.
Harga & Informasi Praktis
Dengan positioning sebagai premium lifestyle bar, harga di Pastis Pool Bar berada di kisaran menengah-ke-atas—sebanding dengan kualitas bahan, layanan, dan suasana eksklusif yang ditawarkan. Satu koktail berkisar antara Rp 120.000 – Rp 180.000, sementara menu makanan utama berada di rentang Rp 150.000 – Rp 350.000 per porsi. Untuk pengalaman maksimal, tersedia pula paket minimum spend untuk daybed dan kabin VIP, yang sangat direkomendasikan untuk rombongan atau acara spesial.
Tempat ini umumnya buka dari sore hingga larut malam, dengan jam operasional yang fleksibel. Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan dan momen public holiday, mengingat kapasitas yang terbatas untuk menjaga kenyamanan setiap tamu.
Secara keseluruhan, Pastis Pool Bar adalah bukti bahwa Jakarta memiliki sudut-sudut kejutan yang mampu menyuguhkan pengalaman setara destinasi liburan internasional. Bagi mereka yang lelah dengan rutinitas beton dan macet—ini adalah oase yang layak dikunjungi, dinikmati, dan dikenang.
Pastis Pool Bar – Menemukan kembali cara menikmati Jakarta, satu tegukan dan satu percikan air pada satu waktu.
